面包是日常生活中常見的美食之一，如果按照口感來劃分的話，大致分為三類：一類是軟的，口感軟綿，味道多以香甜為主，比如紅豆面包；第二類則是硬的，口感粗糙，主要突出麥香的滋味；還有一類就是外酥里嫩的，最經(jīng)典的就是甜甜圈！

面包好吃，營(yíng)養(yǎng)也豐富，所以在我們的生活中，它既是日常追劇、充饑的“零嘴”，也是很多年輕人一日三餐的主食之一。如今，一些面包店為了迎合顧客的口味，花樣雖然是越做越多。但是，在這里老于提醒大家，有些面包店宣傳的面包，其口味，甚至是用料都是不相符。今天就和大家分享一下，哪些面包不建議買，盡量要避開！

一、名字叫“全麥”的面包

眾所周知，如今越來越多的朋友喜歡低油、低脂、低糖的食物，哪怕對(duì)于愛吃的面包同樣也是如此！所以，不少面包店都推出全麥面包，以滿足食客的需求！但是，真正的全麥面包雖然飽腹感強(qiáng)，也符合低油、低脂、低糖以及低熱量的要求，但是口感卻比較粗糙，甚至百分百的全麥做的面包都有些難以下咽。

所以，為了改善這種口感，不少面包店會(huì)選擇減少全麥的用量，改用精細(xì)的面粉，而在口味上則是會(huì)加入適量的糖，使之吃起來不是那么的難吃！甚至，在面包的顏色上也會(huì)進(jìn)行“微調(diào)”，以達(dá)到視覺上的褐色。這樣一來，原本吃起來很健康的面包，就變成了原來高油、高糖、高熱量的食物了！所以，想要買全麥面包的朋友，買之前先問問店員，全麥粉的比例，有沒有添加糖分、植物油等成分后，再?zèng)Q定是否購買！

二、含有植物奶油的面包

很多花里胡哨的面包都是用植物奶油做的，因?yàn)橹参锬逃投ㄐ秃茫龊弥蠓乓惶觳蛔冃?；反之?dòng)物奶油就不行了，做完之后不盡快吃掉，一會(huì)就塌了！而面包店之所以喜歡用植物奶油，除了定型好，還因?yàn)橹参锬逃推鹚?、增香效果好，最重要的一點(diǎn)是植物奶油的價(jià)格要遠(yuǎn)低于動(dòng)物奶油！

反之，動(dòng)物奶油無論是增香、起酥還是定型，甚至價(jià)格，與植物奶油都沒有可比性。但唯一讓食客喜歡的就是，動(dòng)物奶油容易吸收消化，而植物奶油幾乎很難被我們吸收消化掉！所以，今后買面包不妨先問問，用的是植物奶油還是動(dòng)物奶油！

三、不含肉的“肉松”面包

很多朋友喜歡把肉松面包當(dāng)做早晨的主食之一！因?yàn)?，肉松本身就是用肉做的，熱量高營(yíng)養(yǎng)足，可以補(bǔ)充我們上午所需的能量。但是，真正的肉松差不多一斤就需要四五斤肉才能做成，然而市面上很多肉松面包卻非常的便宜，而且肉松的用量還很多。

看似滿滿的肉松，其實(shí)是一些面包店為了節(jié)省成本，用肉松粉以及各種添加劑做出來的，并不是真正的肉松。而肉松粉的主要材料是豆粉，但是為了把豆粉做出肉的味道以及口感來，大量的添加劑是少不了的。所以，遇到非常便宜的肉松面包，就不建議挑選了！

小貼士：如何辨別肉松的真假？眾所周知，肉松是瘦肉做的，所以肉松看似蓬松柔軟，實(shí)則是有纖維的，而用豆粉做的肉松口味再真，外貌再像，還是能分別出來的。真肉松用手指輕輕一搓，依然是呈一根一根的纖維狀，而假的肉松用手指一搓，就成粉末狀。

四、水果罐頭的“水果面包”

面包配水果原本是非常好的搭配，面包的麥香與酸甜的水果，讓口感更加的豐富！但是，在買這種面包的時(shí)候，切記要知道，使用鮮水果和水果罐頭里的水果，口感和味道以及營(yíng)養(yǎng)是完全兩回事的！

鮮水果無論是口感、味道還是營(yíng)養(yǎng)都比水果罐頭好。反觀，水果罐頭中的水果都是使用大量的糖腌制出來的，除了甜還是甜，口感單一，而且常吃也不利于身體健康！